県と「かがわの食」Happyプロジェクトより、令和3年12月4日（土曜日）、12月5日（日曜日）の2日間、サンメッセ香川にて、全国の著名なご当地うどん、年明けうどんを集めた「全国年明けうどん大会2021inさぬき」を開催されます。
https://www.pref.kagawa.lg.jp/kensanpin/joho/2021toshiakeudonbosyu.html
昨年に引き続き、「新しい生活様式で新年の幸せを願う～全国年明けうどん大会2021inさぬき～特別開催」と題して、新型コロナウイルス感染防止対策を徹底して行い、「ゆっくりと安心して年明けうどんを楽しむ」をコンセプトに事前予約制で開催される予定です。
募集対象：うどん提供ブース20団体程度
募集期間：令和3年8月31日（火曜日）まで
応募方法：出展希望のうどん店は出展申込書に必要事項を記入の上、大会事務局までFAXでお申し込みください。