「HACCPの考え方を取り入れた食品衛生管理講習会」のご案内

商業部会では、食品衛生講習会を下記のとおり開催致します。

これから夏季を迎え、気温や湿度の上昇により、食品衛生管理には一層の注意が求められる時期となります。食中毒の未然防止や衛生管理の再確認を図るため、本講習会を開催いたしますので、ご多用とは存じますが、ぜひご出席くださいますようお願い申し上げます。

開催日時：令和８年８月４日（火）１７時３０分～２０時００分

開催場所：さぬき市商工会本所研修室（さぬき市志度5385-30）

内　　容：①近年の食中毒発生事例について　手洗い講習

②HACCPの考え方を取り入れた食品衛生管理講習会

説  明  者：①香川県東讃福祉保健事務所　主任　池田　光広　氏

②システム企画　植村　忠夫　氏

※準備の都合のため、出席される方は上記ご案内の連絡票かお電話にて７月３１日（金）までにお申込み下さい。

TEL：（本所）０８７－８９４－３８８８　（支所）０８７９－４３－２３４０